2026 年8月11-12日，由省人社厅指导，市人社局主办，市就业创业服务中心、市总工会协办，国家级熊军技能大师工作室承办的江西省 “振兴杯” 餐饮服务与食品加工行业中式烹调师职业技能竞赛在抚州举行，来自全省 11 支代表队共 22 名选手参加了比赛。

 此次竞赛严格对标中式烹调师职业技能标准设置比拼内容，涵盖刀工技法、食材处理、火候把控、菜品烹制、营养搭配、创意创新及食品安全规范等多个考核维度，全面检验参赛选手综合职业技能水平。经过激烈角逐和严格评审，齐高平、肖普生、易显良三名选手凭借精湛厨艺脱颖而出，分别斩获本次竞赛冠、亚、季军。

 此次竞赛坚持 “以赛促学、以赛促训、以赛促建”，有效搭建了全省餐饮技能人才交流比拼、切磋匠心的优质平台，为进一步弘扬工匠精神、传承赣菜文化、锤炼行业队伍发挥了积极作用。下一步，抚州市将持续以职业技能竞赛为抓手，常态化开展技能比武活动，不断发掘、培育、提升优质技能人才，为全市产业高质量发展提供坚实人才支撑。